{"id":17102,"date":"2022-12-15T11:17:10","date_gmt":"2022-12-15T14:17:10","guid":{"rendered":"https:\/\/uenf.br\/portal\/?p=17102"},"modified":"2022-12-15T11:17:10","modified_gmt":"2022-12-15T14:17:10","slug":"laboratorio-dedicado-a-economia-solidaria-na-uenf-completa-seis-meses-apontando-acerto-do-projeto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal1.uenf.br\/portal\/noticias\/laboratorio-dedicado-a-economia-solidaria-na-uenf-completa-seis-meses-apontando-acerto-do-projeto\/","title":{"rendered":"Laborat\u00f3rio de Economia Solid\u00e1ria completa seis meses apontando acerto do projeto"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Lanchonete Tio Briza \u00e9 apenas um dos projetos do ITEP\/UENF que tiveram resultados positivos em 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"17109\" src=\"https:\/\/uenf.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Itep-1-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17109\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"17108\" src=\"https:\/\/uenf.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Itep-2-982x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17108\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"17107\" src=\"https:\/\/uenf.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Itep-3-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17107\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Quem consumiu um dos 80 lanches vendidos todos os dias na lanchonete Tio Briza n\u00e3o imaginou que estava comendo comida de um laborat\u00f3rio. Mas ao inv\u00e9s de qu\u00edmica, o espa\u00e7o \u00e9 dedicado \u00e0 Economia Solid\u00e1ria, que \u00e9 basicamente quando a administra\u00e7\u00e3o de um neg\u00f3cio \u00e9 feita sem a figura do \u201cpatr\u00e3o\u201d e com igualdade de direitos dos envolvidos. Funcionando no <em>campus<\/em> da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF) desde junho deste ano, apenas a cantina do projeto, que tamb\u00e9m conta com espa\u00e7o de para venda de artesanato, jogos, troca de livros e conviv\u00eancia, vendeu s\u00f3 de doces uma m\u00e9dia de 30 a 40 por dia, sem contar o caf\u00e9 que matou a sede de 35 pessoas durante semana. Bolos, pizzas, sucos naturais e refrigerantes tamb\u00e9m n\u00e3o fizeram feio no card\u00e1pio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A cantina, que tem esse nome em homenagem a um dos fundadores da UENF, o ex-governador do Estado do Rio de Janeiro, Leonel Brizola, tamb\u00e9m \u00e9 um espa\u00e7o fixo para a comercializa\u00e7\u00e3o de artesanato. De acordo com Simone Gon\u00e7alves, coordenadora dos Circuitos de Feiras realizados com apoio da Incubadora Tecnol\u00f3gica de Empreendimentos Populares (ITEP\/UENF), as vendas diretas no local n\u00e3o s\u00e3o o \u00fanico ponto positivo para os expositores, j\u00e1 que as visitas se revertem tamb\u00e9m em encomendas para as artes\u00e3s. <\/p>\n\n\n\n<p>\u2014 Al\u00e9m do que \u00e9 exposto diariamente no Tio Briza, temos tamb\u00e9m as feiras que acontecem periodicamente na UFF, na C\u00e2ndido Mendes, na Est\u00e1cio de S\u00e1 e tamb\u00e9m em eventos sazonais como os da Consci\u00eancia Negra, os que acontecem na Vila Maria e em programa\u00e7\u00f5es natalinas, por exemplo \u2014 diz.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A Cantina do Tio Briza funciona de segunda a sexta-feira, das 9h \u00e0s 17h. Por\u00e9m, devido \u00e0s demandas no per\u00edodo de festas de fim de ano, o trabalho do coletivo no local entrou em recesso, mas a reabertura j\u00e1 est\u00e1 confirmada para 2023. E com o foco total na produ\u00e7\u00e3o, para otimizar o tempo dos expositores das feiras, eles optaram por uma estrat\u00e9gia diferente neste Natal, o Festival Natalino Online. De hoje (14) a 25 de dezembro, os produtos ser\u00e3o divulgados nas redes sociais da Rede de Economia Solid\u00e1ria @recasolcampos e do ITEP\/UENF @itepuenf.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/uenf.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Itep-4-1024x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17110\" width=\"409\" height=\"409\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Estes projetos fazem parte da proposta da Incubadora ITEP\/UENF de organiza\u00e7\u00e3o de trabalhadores no sentido de ampliar as possibilidades de trabalho e renda usando novos processos produtivos e apropria\u00e7\u00e3o de novas tecnologias. No munic\u00edpio de Campos dos Goytacazes, s\u00e3o mais de 300 trabalhadores com carta de ades\u00e3o que recebem apoio e assessoria t\u00e9cnica, minicursos de forma\u00e7\u00e3o e viv\u00eancias em circuitos comerciais.<\/p>\n\n\n\n<p>Participante dos Circuitos das Feiras que acontecem nas universidades, a agricultora Dalva dos Anjos come\u00e7ou a autogest\u00e3o do seu neg\u00f3cio depois de participar das reuni\u00f5es do ITEP\/UENF. <\/p>\n\n\n\n<p>\u2014 Sou assentada h\u00e1 oito anos e foi quando conheci a Economia Solid\u00e1ria e comecei a me envolver. Hoje temos a oportunidade de vender nas feirinhas, nas escolas e estou sendo bem-quista pelas pessoas que antes n\u00e3o davam tanta import\u00e2ncia para a gente \u2014 afirma.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Jocilane Serafim \u00e9 multitalentosa e a economia solid\u00e1ria deu a ela o espa\u00e7o que pretendia. Atuando todos os dias no Tio Briza como doceira e expondo o seu artesanato, viu de perto a qu\u00edmica entre clientes e trabalhadores participantes do projeto no laborat\u00f3rio funcionar perfeitamente. Ela percebeu que o espa\u00e7o ali \u00e9 do trabalhador. <\/p>\n\n\n\n<p>\u2014 Me deu visibilidade que nem mesmo eu sabia que tinha. Voc\u00ea come\u00e7a simplesmente tentando vender e chegamos a um espa\u00e7o que n\u00e3o achamos que poder\u00edamos alcan\u00e7ar.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lanchonete Tio Briza \u00e9 apenas um dos projetos do ITEP\/UENF que tiveram resultados positivos em 2022 Quem consumiu um dos 80 lanches vendidos todos os dias na lanchonete Tio Briza n\u00e3o imaginou que estava comendo comida de um laborat\u00f3rio. 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